Главная | Регистрация | Вход | RSSЧетверг, 27.06.19, 13:46


МДОУ "ЦРР Д/С "БЕРЕЗКА"


 
Меню сайта
Категории раздела
Новость недели. [273]
Расписание утренников. [1]

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Питание в детском саду

 

Условия питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья

Услуги по организации питания предоставляет   с. Агаповка. Примерное десятидневное меню составлено, исходя из натуральных норм для детей от 2 до 3 лет и от 3 до 7 лет с 10,5 часовым пребыванием в ДОУ, рекомендуемых санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПин 2.4.1.349-13, утвержденным Главным государственным санитарным врачом РФ 15.05.2013г.Кратность приема пищи - 4 раз в день: завтрак, второй завтрак (сок или фрукт), обед, полдник. Стоимость меню на один день составляет примерно 98 рублей. Контроль за организацией питания ежедневно осуществляет заведующий ДОУ. Заключен контракт на медицинское обслуживание воспитанников ДОУ ЦРБ Агаповского муниципального района.
В ДОУ осуществляется контроль за санитарным эпидемиологическим режимом и режимными моментами (гимнастика, прогулка, закаливание и т.д.), за температурным режимом во всех помещениях, проветриванием, влажной уборкой и ее качеством.          Создание отдельного меню для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья не осуществляется.

 
 

ПИТАНИЕ В ДЕТСКОМ САДУ 

1. Как и где готовят в детском саду? 
Пищу детям в саду, готовят на пищеблоке  детского сада непосредственно перед употреблением. Поэтому у мамочек, насчет свежести блюд сомнений быть не должно. Все содержится в абсолютной чистоте и порядке. Согласно графикам санитарно-эпидемиологическая служба проверяет детский сад и следит за соблюдением всех норм.
 
2. Какое меню в детском саду и кто его придумал? 
Меню для детских садов разработано совместно Научно-исследовательским институтом питания РАМН, Департаментом образования и науки Администрации Пермской области включает в себя диетические блюда (запеканки, каши,  котлеты, борщи, супы и т.д.). Никаких отклонений по отношению к меню, которое поступило в детский сад, не допускается.  Медицинский работник проверить, какие продукты поступили на раздачу с кухни, более того – пробует перед тем, как помощник воспитателя  разложит их по тарелкам. Во-первых, медицинская сестра в курсе гастрономических особенностей детей в  группе, и ребенку, у которого, к примеру, аллергия на цитрусовые, апельсин заменит яблоком. Во-вторых, медицинская сестра сам должна убедиться в качестве и вкусе приготовленного обеда. 
 
3. Как едим? 
Обед является основным приемом пищи в детском саду. Именно в обед малыш съедает максимальное количество овощей, мяса и рыбы. Первые блюда – это  рыбные и вегетарианские супы. На второе обычно дают мясные блюда (котлеты, биточки, гуляш, рагу). На гарнир желательно чаще использовать овощи. На третье — сок, компот, кисель. На завтрак малыши получают молочные каши с овощами и фруктами, овощные блюда, блюда из творога. Детям дают кисломолочные продукты (кефир, ряженку, йогурты), обязательно  — рыбу. С фруктами проблем нет в любое время года. Помимо трехразового  питания в  детском саду ежедневно в 10.00 малыши получают яблоки, бананы, киви, сок. 
 
4. Особенности питания ребенка в период адаптации 
Переход ребенка к воспитанию в детском коллективе всегда сопровождается определенными психологическими трудностями, часто у детей в это время снижается аппетит, нарушается сон, снижается общая сопротивляемость к заболеваниям. Правильная организация питания в это время имеет большое значение и помогает ребенку скорее адаптироваться в коллективе. Перед поступлением ребенка в детский сад максимально приблизьте режим питания и состав рациона к условиям детского сада. Приучить его к тем блюдам, которые чаще дают в дошкольном учреждении, особенно, если раньше он их никогда не получал. В первые дни нельзя менять стереотип поведения ребенка, в том числе и привычки в питании. Первое время, если ребенок не ел самостоятельно, воспитатели обязательно будут его кормить и докармливать. Если ребенок отказывается от пищи, ни в коем случае нельзя кормить его насильно. Это усиливает отрицательно отношение к детскому коллективу. Для профилактики ОРЗ и ОРВИ следует проводить дополнительно витаминизацию рациона питания детей, используя широкий ассортимент имеющихся витаминизированным пищевых продуктов и напитков, а по необходимости (по заключению врача), также поливитаминных препаратов (витаминно-минеральных комплексов). 
 
5. Будет ли малыш есть в детском саду? 
Будет ли малыш кушать в детском саду, зависит как от персонала детского сада, так и от родителей. Почему ребенок отказывается от еды? Причин может быть несколько: ребенку может быть некомфортно психологически, непривычные блюда или ребенок может быть просто не умеет ест самостоятельно. Родителям, отправляющим своих малышей в детский сад, нужно в первую очередь задуматься об этом. Одной из основных причин отказа от еды может быть банальное неумение пользоваться вилкой или ложкой. Приучайте малыша к самостоятельному употреблению пищи. Приходя в детский сад, ребенок должен уметь пользоваться ложкой, пить из чашки. Воспитателями отмечено, что новички едят медленно и выходят из-за стола последними, их многое отвлекает. Дома нужно стараться приучить ребенка есть вместе с родителями за общим столом. В детском саду кормление занимает не более 30 минут. Особенно много проблем с питанием в первые дни посещения детского сада возникает у детей ясельного возраста. С вопросами о питании малыша хорошо бы обратиться к медсестре или заведующей выбранного вами детского сада. Они вам расскажут о специфике данного учреждения. 
 
 
6. Первый день в саду. 
Первые несколько дней пребывания малыша в детском саду - самые сложные. Новый незнакомый коллектив, а самое главное - отсутствие мамы. Это очень сильно сказывается на психологическом состоянии малыша. Отсюда и снижение аппетита, а у детей, особо привязанных к маме и домашней обстановке, он может пропасть вовсе. Некоторые малыши даже отказываются от еды и дома. Специалисты советуют в этот период готовить дома для крохи более питательные, обогащенные витаминами и минеральными веществами блюда. Обязательно в рацион малыша в этот период нужно включить фрукты, соки, кисломолочные напитки. Чтобы восполнить потребность организма в витаминах и минеральных веществах, рекомендуется давать ему витаминные препараты. Также, специалисты рекомендуют завтраком в первые дни кроху кормить дома, но обязательно предупредить воспитателя о том, что он уже поел. Всегда интересуйтесь тем, как ребенок кушал в течение дня. Обращайте внимание на меню в детском саду. Желательно предупредить воспитателя о привычках своего малыша. Для новеньких в детском саду устанавливается щадящий режим. Если ваш малыш, к примеру, не умеет самостоятельно есть, то накормить его - обязанность воспитателя или помощника воспитателя.

 
Портал Гос. услуг
ГМУ
Электроочередь
Вход на сайт
Поиск
Календарь
«  Июнь 2019  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Архив записей
Друзья сайта
Copyright MyCorp © 2019
НАВЕРХ